URUGUAY. (1549) La creación de la “Ruta de la Leche” o “Vía Lactea” o “Ruta Lactea” será lo que presentara el Edil nacionalista Leonel Viera el próximo sábado 21 de octubre el plenario de interjuntas de las comisiones del área metropolitana de los departamentos de Canelones, Florida, Montevideo y San José. El Edil Leonel Viera integrante de la sub-comisión de “Turismo y Cultura”, presentara la iniciativa partiendo de la base de que el turismo rural es una actividad no muy explorada y puede ser una importante fuente de ingresos o desarrollo.La idea busca dinamizar la actividad agroecoturistica para que los productores articulen un sistema de mostrar sus recursos y el trabajo que realizan, mediante un circuito turístico entre diferentes establecimientos (tambos) y quienes los visiten puedan realizar diferentes actividades: tener contacto con animales, realizar cabalgatas.“Que vean que las vacas no son de color violeta y que la leche no viene de una caja” propone el edil blanco agregando que debe darse la posibilidad de que los visitantes“puedan aprehendan a ordeñar” recibiendo luego, un reconocimiento en forma de “diploma lácteo”Hacer manteca como nuestros abuelos.Degustar productos y poder comprarlos elaborados en los propios establecimientos como la leche, yogurt, manteca, quesos, dulce de leche, pasteles ya se hace en la provincia de Santa Fe, Argentina donde se reciben a turistas locales sino y también de Sudáfrica, Holanda, Francia.
URUGUAY. (1549) La creación de la “Ruta de la Leche” o “Vía Lactea” o “Ruta Lactea” será lo que presentara el Edil nacionalista Leonel Viera el próximo sábado 21 de octubre el plenario de interjuntas de las comisiones del área metropolitana de los departamentos de Canelones, Florida, Montevideo y San José. El Edil Leonel Viera integrante de la sub-comisión de “Turismo y Cultura”, presentara la iniciativa partiendo de la base de que el turismo rural es una actividad no muy explorada y puede ser una importante fuente de ingresos o desarrollo.La idea busca dinamizar la actividad agroecoturistica para que los productores articulen un sistema de mostrar sus recursos y el trabajo que realizan, mediante un circuito turístico entre diferentes establecimientos (tambos) y quienes los visiten puedan realizar diferentes actividades: tener contacto con animales, realizar cabalgatas.“Que vean que las vacas no son de color violeta y que la leche no viene de una caja” propone el edil blanco agregando que debe darse la posibilidad de que los visitantes“puedan aprehendan a ordeñar” recibiendo luego, un reconocimiento en forma de “diploma lácteo”Hacer manteca como nuestros abuelos. Degustar productos y poder comprarlos elaborados en los propios establecimientos como la leche, yogurt, manteca, quesos, dulce de leche, pasteles ya se hace en la provincia de Santa Fe, Argentina donde se reciben a turistas locales sino y también de Sudáfrica, Holanda, Francia.
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